18 février 2016
page de garde
NOUVEAU SITE!!!!
http://www.mathieu-le-colporteur-boulanger.com/
Le Pain‘Son avec Mathieu
vient vous faire découvrir
la fabrication artisanale du pain
Dans votre établissement
(Ou le lieu que vous désirez)
Du mélange des ingrédients,
jusqu'à la cuisson dans un four à feu de bois,
en passant par le pétrissage de la pâte
et la découverte des différents éléments composant le pain.
Une super animation
à la fin de laquelle
chaque participant aura fait une petite boule de pain
avec laquelle il repartira.
Farine Biologique
Levain et levure biologique
Four à bois
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